De la passió d’elaborar diferents receptes antigues de ratafia, sorgeix la nostra, Arrels de Retrassia. Les Arrels són el llegat dels nostres avantpassats, recuperem aquesta antiga recepta, així com les herbes aromàtiques que la componen perquè no caigui en l’oblit. Retrassia és com s’anomena a la ratafia en algunes zones de Ponent.
